Måndagens matprat!

Kort sammanställning av dagens mat:

Frukost: äggröra och bacon, kaffe. Galet gott!
Lunch: tacopaj utan pajdeg 🙂 Bara den goda fyllningen och lite ost på toppen
Middag: gårdagens rester (Kött och blomkålsmos)

Två rutor mörkchoklad slank ner och nu har jag en liten bit brieost framför mig på ett fat. Det blir kvällens snacks…

Tack för idag, slut för idag!

LCHF-recept – lite tips

Allt om LCHF

Matprat!

Idag fick jag slå ihop lunch och middag. Milo var sitt pipigaste och det var helt omöjligt att försöka få till lunch med honom klistrad i famnen. När han väl somnade så var det så gott som middagsdags så jag satsade på det istället.

Frukost: turkyoghurt och hallon, några ostskivor och kaffe
Lunch: –
Middag: fläskytterfilégratäng och blomkålsmos (ungarna fick potatis till)

Tog en bit mörk choklad till kaffet som efterrätt. Mums!

Nu ska jag fiska upp E1 & E2 ur badet och försöka göra dem klara för kvällen och så småningom sängen. Lillgrodan sover och jag har ingen lust att väcka honom eftersom han varit så pipig på em. Han behöver nog all sömn han kan få nu. Problemet kommer väl sen när han är vaken halva natten istället…

Kanske kan det bli en stund på Crosstrainern imorgon när de stora barnen är i skolan… Förhoppningsvis inte lika yrskallig som imorse. Jag har inte rört mig på typ ett år så jag räknar med att jag faller av ct:n efter ca 10 minuters trampande.

Nu dags att fiska lite i badkaret…

Varning för Matprat!

Dagen har gått ganska bra tycker jag! Inga solklara synder att bekänna….

Frukost: turkyoghurt och hallon
Lunch: Korvgratäng – rester från igår. ”Dålig” korv (dvs vanlig falukorv) men det fick gå.
Middag: Soppa

Mellanmål: ostskivor och salamikorv

En näve nötter, lite kaffe och en hel del kolsyrat vatten har räddat resten av dagen fram tills nu.

Nu moffar familjen chips medan jag tittar på!

Som tur är har jag ett litet survival kit när det närmar sig akutläge! Nötter, ostar och mörk choklad…. Har en bit brieost i kylen också, yumyum!

Dagen frukost!

”Åhh, äter du glass till frukost” var Elliots kommentar imorse… Man kan nästan tro det men icke sa nicke. Det är turkisk yoghurt (10%-ig) och hallon. Riktigt gott med ljumna bär i den här yoghurten, mätt blir man också!